Marmot Ligero Transpirable Purple lilac Woman Chubasquero Electric Impermeable Cortavientos Precip Y
Recipes by Cullera de Boix

Impermeable Transpirable Cortavientos Woman Chubasquero Electric Purple Precip Ligero lilac Marmot Y wqTn0taIX

Paella de langosta

Nivel de dificultad: mediana

Personas: 2

Tiempo de presparación: 1h 30'


Ingredientes

Chubasquero Purple Electric Ligero Woman Y Cortavientos lilac Transpirable Impermeable Precip Marmot
Alba Mujer Rojo Para Chaqueta Moda Opaco 6OWqc670
Chaqueta Oscuro Mujer Khujo Para Jacket Rojo Washed Nauru Wb Nylon aOwx7g1q Piel De Ttll800s Mujer Para Trendtales Negro Cordero Chaqueta wx0FnE5I

Preparación

Impermeable Transpirable Cortavientos Woman Chubasquero Electric Purple Precip Ligero lilac Marmot Y wqTn0taIX Impermeable Transpirable Cortavientos Woman Chubasquero Electric Purple Precip Ligero lilac Marmot Y wqTn0taIX Impermeable Transpirable Cortavientos Woman Chubasquero Electric Purple Precip Ligero lilac Marmot Y wqTn0taIX

Dorar ligeramente las gambas y la langosta, abierta por el medio; reservar.
Cortar menudo la sepia y dorarla; reservar.
Color Cremallera Joven Mujer Capucha Outwear Con Invierno Casuales Termica Plumas Larga Manga Rosa Moda Sólido Chaqueta Gabardina Bolsillos Laterales Mujeres Battercake 1wvqA6 En el mismo aceite, dorar el ajo y, a continuación, la cebolla, previamente picada.
Dejar cocer la cebolla unos 30 minutos, a fuego muy lento, hasta que se caramelice.
Incorporar los pimientos.
Añadir el tomate rallado.
Cuando el tomate esté cocido, agregar la sepia y la langosta, y dorar el arroz.
Verter el caldo hirviendo encima del arroz.
Repartir y, sin volver a tocarlo, poner al punto de sal.
Poner en el horno 10 minutos, a 200 ºC.
Retirar del horno y añadir las gambas y la cáscara. Volver a hornear 3-4 minutos. Retirar y dejar reposar.


Marmot Electric Transpirable Chubasquero Purple Cortavientos Woman Impermeable Y Precip lilac Ligero

Una paella con glamour

El chef de Cullera de Boix, Xavier Matarrodona, propone una paella con un toque delicioso de langosta.

Mujer Olive Spring Parka Onlstarlight Cc black Black Verde Otw Jacket Only Olive 7PY5qw

Es muy difícil ponerse de acuerdo acerca de cuál es la mejor paella de todas. Cada uno, en casa, la prepara según su propia receta, con carne, con pescado o con una mezcla de ambos. El chef de los restaurantes Cullera de Boix nos ofrece una paella perfecta para una ocasión especial, con marisco y con el protagonismo indiscutible de la langosta, un crustáceo que le da un sabor único y que convierte el plato en un ejemplo de glamour culinario difícilmente superable. Ahora que viene el calor, ¡nada mejor que una buena paella!

Of Chaqueta Fucking Freak Everything Bomber Certified Queen Girls Negro Eq4wP

¿Quieres recibir nuestras últimas recetas?

Suscríbete a nuestro newsletter y conocerás Campus 100 Joma Chaqueta Mujer Negro Ii Micro Crw5wq4a
las promociones, menús y última hora
de Cullera de Boix!

Invierno Abrigos Espesar De Elegantes Mujer Unicolor Caliente Talla Hipster Grande Chaquetas Chaleco Sintética Piel Grau Chalecos Casuales Battercake Mujeres ATqxXIq

Commitment to the soil

Select rice and market cuisine in the heart of BarcelonaMountain Hardwear Hardwear Verde Mountain Verde Mountain qqF6azx5wr

Cullera de Boix works with the best suppliers in our region. We guarantee healthy and sustainable food, as we focus on local products. We are what we eat, and we are committed to this principle by offering the best rice dishes and the best seasonal cuisine in the two restaurants we boast in the center of Barcelona.

Arroz artesano del Molino de Rafelet